[뉴스엔 박수인 기자]

이원일 셰프가 본격적으로 전국 맛집을 탐방한다.

9월 9일 첫 방송되는 티캐스트 E채널 ‘맛도사 211’에서는 기나긴 미식 수련을 마치고 ‘맛도사’가 되어 속세로 돌아온 이원일이 숨겨진 맛의 비밀을 파헤친다.

이원일은 인천의 한 조개 전골 전문점으로 향한다. 무려 53cm에 달하는 초대형 전골냄비가 등장하는 가운데, 뚜껑을 열자마자 다양한 조개와 전복, 오징어 등 싱싱한 해산물이 빈틈없이 가득 담겨 나온다. 국물을 맛본 이원일은 “바다 육수의 종합 선물 세트”라며 감탄한다. 이어 조개 전골 코스를 완성하는 이원일 표 특급 조합까지 즉석에서 선보일 예정이다.

두 번째로는 트렌디한 미식의 성지, 삼각지 용리단길에 위치한 중식 전문점을 찾는다. 짬뽕에 큼지막한 갑오징어 한 마리가 통째로 얹어진 비주얼과 진한 한우 사골육수로 우려낸 깊은 국물 맛은 이원일의 연이은 감탄을 자아낸다. 여기에 ‘맛도사’ 이원일을 푹 빠지게 만든 또 다른 특별 메뉴가 등장했다는 후문이다.

마지막은 대구에서 시작해 서울 강남까지 올라온 24시 생갈비 전문점이다. 이곳에서는 선홍빛 마블링이 살아있는 소 꽃갈비부터 쫀득한 식감의 돼지갈비까지, 소와 돼지를 넘나드는 고기 파티가 펼쳐질 예정. 식당에서 직접 손질해 생생하게 살아있는 육질과 풍부한 육즙의 향연에 푹 빠져든 이원일은 황홀한 맛평가를 전한다. 9일 오후 8시 첫 방송.


뉴스엔 박수인 abc159@


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